Biscoitos e cookies sem leite, sem glúten, sem soja e sem ovos

Uma das maiores dificuldades da culinária, quando se trata de restrições alimentares importantes como trigo, leite e ovos, é a confecção de biscoitos. Após inúmeros testes de sabor e textura, adaptando ingredientes e buscando uma composição gostosa e saudável, finalmente chegamos aos produtos que você conhecerá abaixo.

SG = sem glúten (sem trigo, centeio, cevada e aveia)

SL = sem leite e sem lactose

SS = sem soja

SO = sem ovos

Conheça os biscoitos e cookies artesanais Doce sem Alergia:

1. Biscoito de Coco com Goiabada: biscoito macio e saboroso, adequado ao paladar infantil.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, açúcar cristal orgânico, Coco natural, coco ralado, óleo de canola, goiabada, fermento químico (contém amido de milho) e sal.

2. Biscoito de Coco integral: biscoito fininho e crocante, super saboroso, adequado ao paladar infantil.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, açúcar cristal orgânico, farelo de arroz, açúcar mascavo, coco natural, coco ralado, óleo de canola, fermento químico (contém amido de milho) e sal.

3. Cookies Chocolate: cookies crocantes com raspas de chocolate orgânico.

Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, açúcar cristal orgânico, cacau orgânico, creme vegetal (sem leite, contém óleo de soja), chocolate orgânico (sl, sg, ss), fermento químico (contém amido de milho) e sal.

4. Cookies de Café, cacau e amêndoas: cookies crocantes de cacau com amêndoas picadas e um sabor suave de café.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, farelo de arroz, açúcar mascavo, açúcar cristal orgânico, cacau, creme vegetal (sem leite, contém óleo de soja), amêndoas, café , fermento químico (contém amido de milho) e sal.

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5. Biscoitos de Cacau e Coco: biscoito macio com coco e pó de cacau, com açúcar mascavo.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, farelo de arroz, açúcar cristal orgânico, cacau em pó, coco, óleo de canola, fermento químico (contém amido de milho) e sal.

6. Mini Goiabinha: deliciosa massa de coco fresco recheada com goiabada.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, açúcar cristal orgânico, coco natural, coco ralado, óleo de canola, óleo de coco orgânico, goiabada, fermento químico (contém amido de milho) e sal.

Novo! 

7. Recheadinho de Chocolate: deliciosa massa de coco recheada com chocolate orgânico.
Ingredientes: Farinha de arroz, creme de arroz, açúcar cristal orgânico, Coco natural, coco ralado, óleo de canola, óleo de coco orgânico, chocolate orgânico (sl, sg, ss), fermento químico (contém amido de milho) e sal.

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